1.- Pesar todos los ingredientes.
2.- Lavar los ingredientes y secarlos (mango).
3.- Pelar y picar el mango en cubitos aprox 1 cm (pulpa).
4.- En un bowl mezclar el yogurt con la esencia de vainilla. En una copa, coloca en capas alternando entre el yogurt, los trozos de mango y la granola. Puedes empezar con una capa de yogurt, seguida de mango y luego granola, repitiendo hasta llenar el vaso.
5.- Decora con hojas de hierbabuena para un toque fresco y atractivo.